Scamorza del Gargano – Gusto autentico del Sud

Prodotta nel cuore del Gargano secondo metodi tradizionali, la nostra Scamorza racchiude tutto il sapore genuino delle terre pugliesi. Lavorata a mano e lasciata stagionare il tempo giusto, ha una consistenza compatta e un gusto pieno, delicatamente aromatico.

Ottima da gustare al naturale, irresistibile se leggermente scottata in padella o alla griglia. Perfetta per arricchire taglieri, ricette rustiche o semplicemente da assaporare con un buon pane.

Un formaggio che parla di tradizione, territorio e passione artigiana.

• Confezionato: sottovuoto

• Luogo di produzione: Gargano, Puglia

• Conservazione: in frigorifero a una temperatura di circa 4°C

• Scadenza: entro sei mesi dalla data produzione presente in etichetta sul prodotto

Peso del prodotto: 0.500 Kg

Essendo un prodotto artigianale, le pezzature possono variare leggermente in peso e forma, a testimonianza della lavorazione manuale e genuina.