Scamorza del Gargano – Gusto autentico del Sud
 
 
Prodotta nel cuore del Gargano secondo metodi tradizionali, la nostra Scamorza racchiude tutto il sapore genuino delle terre pugliesi. Lavorata a mano e lasciata stagionare il tempo giusto, ha una consistenza compatta e un gusto pieno, delicatamente aromatico.
Ottima da gustare al naturale, irresistibile se leggermente scottata in padella o alla griglia. Perfetta per arricchire taglieri, ricette rustiche o semplicemente da assaporare con un buon pane.
Un formaggio che parla di tradizione, territorio e passione artigiana.
 
Confezionato: sottovuoto
Luogo di produzione: Gargano, Puglia
Conservazione: in frigorifero a una temperatura di circa 4°C
Scadenza: entro sei mesi dalla data produzione presente in etichetta sul prodotto
 
Peso del prodotto: 0.500 Kg
Essendo un prodotto artigianale, le pezzature possono variare leggermente in peso e forma, a testimonianza della lavorazione manuale e genuina.