Salsiccia stagionata – semplice, genuina, fatta come una volta

La nostra Salsiccia Stagionata è preparata con carni selezionate e lavorata a mano secondo la tradizione. Dopo la salagione, viene lasciata stagionare lentamente per sviluppare tutto il suo sapore, equilibrato e ricco, senza l’aggiunta di conservanti.

Perfetta da gustare a rondelle per un tagliere rustico, con pane casereccio e un buon bicchiere di vino, o da usare in cucina per dare carattere a piatti semplici e gustosi.

Un salume che porta in tavola il sapore autentico delle lavorazioni artigianali di un tempo.

Confezionato: sottovuoto

Luogo di produzione: Gargano, Puglia

Conservazione: in frigorifero a una temperatura di circa 4°C

Scadenza: entro sei mesi dalla data produzione presente in etichetta sul prodotto

Peso del prodotto: 0.250 Kg

Essendo un prodotto artigianale, le pezzature possono variare leggermente in peso e forma, a testimonianza della lavorazione manuale e genuina.