Pancetta tesa di suino Italiano – gusto pieno e lavorazione artigianale
La nostra Pancetta Tesa è ottenuta da carni selezionate di suino italiano e lavorata con metodi tradizionali. Dopo la salagione, viene stagionata lentamente per sviluppare un gusto ricco, morbido e saporito, con venature di grasso che si sciolgono in cottura regalando profumi irresistibili.
Ottima da affettare sottile per un tagliere rustico, oppure da utilizzare in cucina per insaporire sughi, arrosti o verdure. Un ingrediente versatile che non può mancare nella dispensa degli amanti della cucina autentica.
- Confezionato: sottovuoto
- Luogo di produzione: Gargano, Puglia
- Conservazione: in frigorifero a una temperatura di circa 4°C
- Scadenza: entro sei mesi dalla data produzione presente in etichetta sul prodotto
Peso del prodotto: 0.488 Kg
Essendo un prodotto artigianale, le pezzature possono variare leggermente in peso e forma, a testimonianza della lavorazione manuale e genuina.
Pancetta tesa
- Energia: 460 kcal
- Grassi: 43 g
- di cui acidi grassi saturi: 16 g
- Carboidrati: 1,0 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
- Proteine: 17 g
- Sale: 3,9 g
Carne di suino italiano sale, pepe, aglio, aromi naturali. Senza conservanti.