Cacioricotta del Gargano – Tradizione e carattere del Sud

Il Cacioricotta del Gargano è un formaggio che racconta la storia e il sapore della Puglia più autentica. Lavorato a mano secondo le usanze locali, unisce in sé la morbidezza della ricotta e la struttura del cacio, regalando un gusto deciso, intenso e lievemente sapido.

Ottimo da gustare a crudo, grattugiato sulla pasta o a scaglie su verdure grigliate e piatti rustici. Un piccolo capolavoro caseario che porta in tavola il profumo delle masserie e dei pascoli garganici.

• Confezionato: sottovuoto

• Luogo di produzione: Gargano, Puglia

• Conservazione: in frigorifero a una temperatura di circa 4°C

• Scadenza: entro sei mesi dalla data produzione presente in etichetta sul prodotto

Peso del prodotto: 0.500 Kg

Essendo un prodotto artigianale, le pezzature possono variare leggermente in peso e forma, a testimonianza della lavorazione manuale e genuina.