Bresaola di Scottona – leggera, tenera, naturalmente saporita

La nostra Bresaola di Scottona è ottenuta da carne selezionata di bovino giovane, nota per la sua tenerezza e delicatezza. Lavorata con cura artigianale e stagionata lentamente, sviluppa un gusto armonioso, leggermente aromatico, senza mai risultare invadente.

Magra e saporita, è ideale per chi cerca un salume leggero ma ricco di gusto. Perfetta da gustare a fette sottili, con un filo d’olio extravergine e qualche scaglia di formaggio stagionato.

Un prodotto semplice, autentico, pensato per chi ama la qualità senza compromessi.

• Confezionato: sottovuoto

• Luogo di produzione: Gargano, Puglia

• Conservazione: in frigorifero a una temperatura di circa 4°C

• Scadenza: entro sei mesi dalla data produzione presente in etichetta sul prodotto

Peso del prodotto: 0.600 Kg

Essendo un prodotto artigianale, le pezzature possono variare leggermente in peso e forma, a testimonianza della lavorazione manuale e genuina.